イタリア語で「前菜」を意味するアンティパスト。クノッソスでは 季節観のある一品を楽しんで頂いています。

ハーブコーディネーターのオーナーが作る地中海料理は、地元の海と山の幸を使った創作料理。「すべてが美味しかった」と感想を述べられることも！

天城の天然木をふんだんに使った檜風呂。オリンピックイヤーに リニューアルして少し大きくしました。三世代旅行におススメです。 循環など一切しない全天候型の天然温泉露天風岩風呂。 “熱川”に湧き出づる川壺の湯を再現しました。